Uitgekeken op het restaurantaanbod in Groningen? Dat lijkt ons onwaarschijnlijk, maar dan heb je de komende weken in elk geval iets om naar uit te kijken. Dit voorjaar krijgt de stad er namelijk weer de nodige eetzaken bij. Zo opent binnenkort de eerste biologische saladebar naar Deens concept: . Dat gebeurt naar verwachting begin mei. Het pand van retromeubelzaak De Compaen in de Oude Kijk in ‘t Jatstraat wordt momenteel druk verbouwd door de twee studenten die achter het concept zitten.

Liefhebbers van Arabische lekkernijen kunnen straks op twee nieuwe plekken in de stad terecht: in de Nieuwe Ebbingestraat opent Fig & Olive zijn deuren en aan de Verlengde Hereweg komt Mezze. ,,Ik hoor van mensen dat ze naar Amsterdam gaan voor dit soort hapjes. Ik wil dit al heel lang en ik wil dat mijn zaken de eerste en de beste zijn”, vertelde de onderneemster achter de twee zaken, de van oorsprong Irakese Ban Najar, onlangs aan Dagblad van het Noorden. Zij groeide op in Londen, kwam voor haar studie naar Groningen en is nu bijna-afgestudeerd arts.

Dan is er nog fastfoodzaak Wok&, die zich vestigt in de Poelestraat, tegenover discobar Wolter Wolters. De nog jonge franchiseketen – afgelopen september opgericht – zet in op gezonde en snelle afhaalmaaltijden. Op het menu staan wokgerechten met rijst, noedels of salade als basis, maar je kunt er ook sandwiches in Aziatische stijl en smoothies krijgen. Wanneer Wok& precies opent is nog niet bekend; er wordt nog gezocht naar personeel.

Wie liever zelf kookt heeft straks ook meer opties om z’n wekelijkse boodschappen te doen. Over twee weken opent supermarkt Coop in het pand van Game Mania aan de Oude Ebbingestraat een nieuwe ‘stadswinkel’: Coop Vandaag. Het concept is vergelijkbaar met dat van de Jumbo City in dezelfde straat: een supermarkt met eigen keuken waar je terecht kunt voor kant-en-klare ontbijt-, lunch- en dinergerechten. In Dagblad van het Noorden sprak een retaildeskundige vorige maand overigens zijn twijfels uit over de locatie: in de Oude Ebbinge zitten straks de Albert Heijn, Jumbo en Coop op steenworp afstand van elkaar en net om de hoek in de Rode Weeshuisstraat vind je ook nog de Aldi.

Inwoners van de Korrewegwijk kunnen daarnaast vanaf volgende maand in hun eigen buurt terecht voor versproducten. Op 23 mei is de eerste ‘Korremarkt‘ op het Floresplein, een wekelijkse warenmarkt. Welke kramen daar zullen staan is nog niet bekend, maar naast de gebruikelijke groenteboer en kaasverkoper wordt er in elk geval een plek gereserveerd voor een inwoner van de wijk die er zijn product of dienst mag aanbieden. De markt is op woensdagmiddagen van 12 tot 18 uur.