De Bastille wordt Grand Café 2Jongens

Eetcafé 2Jongens uit Groningen krijgt er een zusje bij: De Bastille aan het Damsterdiep verandert in Grand Café 2Jongens. Het is de derde zaak voor Arjen Kaptein en Martin Rudolphie, die ook de Sportsbar op Zernike runnen.

Het Grand Café gaat deels werken volgens hetzelfde concept als de eerste vestiging van 2Jongens aan het Schuitendiep. Op de begane grond kun je terecht voor eetcafégerechten van rond de 12,50 euro en voor de lunch. Op de bovenverdieping worden kleinere gerechten geserveerd. ,,Geen tapas, maar culinaire hapjes”, vertelt Arjen Kaptein. ,,Huisgemaakt buikspek op een stamppotje van hete bliksem met appelstroop, gebakken coquilles met zoete-aardappelcrème en Pernodsaus, de originele carpaccio à la Harry’s Bar”, somt hij op. Ook is het de bedoeling dat er live muziek komt, ,,eerst een keer in de maand”.

De verbouwing van het pand is momenteel in volle gang. Het Grand Café gaat naar verwachting nog eind deze maand open.