Foto: DOT

DOT, Paviljoen Sterrebos en Huis De Beurs krijgen nieuwe eigenaar

Horecabedrijf Bos&Bos Catering wordt per 1 oktober overgenomen door de Vermaat Groep. Dit betekent dat restaurants DOT, Paviljoen Sterrebos en Huis De Beurs een nieuwe eigenaar krijgen. Bos&Bos is daarnaast uitbater van de horeca in het Groninger Museum, het Drents Museum, het Groninger Forum en Groningen Airport Eelde.

Aan Dagblad van het Noorden vertelt Renske Bos dat zij en haar man John niet de ambitie hadden om nog verder door te groeien met hun bedrijf en al langer in gesprek waren met Vermaat over overname. ,,Een kans uit duizenden”, noemt ze de deal. Bos&Bos Catering werd in 2003 opgericht.

Vermaat, dat vanuit het Utrechtse IJsselstein opereert, doet in Noord-Nederland al de catering van het Medisch Centrum Leeuwarden en het Fries Museum en gaat volgend jaar ook het nieuwe Groninger Forum aan de Grote Markt uitbaten.