Veganistische supermarkt in Stad opent op 20 oktober

Vegansuper, de eerste veganistische supermarkt in Noord-Nederland, opent op donderdag 20 oktober zijn deuren in de Nieuwe Ebbingestraat op nummer 87.

De supermarkt van echtpaar Johnny en Benny Lobo werd mogelijk gemaakt door een succesvolle crowdfundingsactie: de twee haalden 100.000 euro op voor hun onderneming. Er worden straks verse producten verkocht en kruidenierswaren, maar er komt ook een smoothie- en broodjeshoek in de zaak. Daarnaast is het de bedoeling dat er een ‘startersbox’ met recepten en ingrediënten verkocht gaat worden voor mensen die willen uitproberen of veganisme iets voor ze is.